プロフィール
ほぼベジ料理研究家
庭野 ゆかり
◆出身 兵庫県の大自然 姫路市夢前町の農家
◆現住 愛知県名古屋市
・2011年4月
兵庫県姫路市にて
野菜ソムリエのお料理教室Honey Cooking Club設立
教室を主宰すると同時に、姫路市主催市民講座や住宅関連企業の料理講師としても活動を精力的に開始
・2011年7月
兵庫県西部エリアにて初の
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室として認定
・2012年大晦日
第一子出産
・2013年4月
教室再開
・2015年4月
夫の転勤により愛知県名古屋市に転居
妊娠出産と重なり長い産休に入る
・2015年9月
第二子出産
以後、スポット的に姫路市の活動を継続
名古屋市にて不定期にお料理教室を開催
◆食にまつわる保有資格
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
ベジフルビューティセルフアドバイザー
日本園芸協会認定 ハーブコーディネーター
食育インストラクター
フードコーディネーター
食品衛生管理責任者
◆講師実績
姫路市立城陽公民館地域講座
姫路市立津田公民館地域講座
明石市立林崎コミュニティセンター市民講座
関西電力(株)姫路ショールーム
子育て情報誌クルールはりま版 読者イベント担当
姫路市立小学校PTA向け講座 あすなろ教室
シャルドネホーム姫路店モデルハウス
トータル住建モデルハウス
コープあいち 組合さま向け料理イベント
◆レシピ提供
HARRYSはりま
湖池屋 100人の野菜ソムリエ企画参加
フリモ姫路版(現はりなび)
など(敬称略 順不同)